Kompostowanie odpadów jest doskonałym sposobem na uzyskanie efektywnego, organicznego składnika niezbędnego do uzyskania wysokiej jakości ziemi ogrodowej. Co to właściwie kompost? Jakie są techniki kompostowania - o tym piszemy w serwisie infogarden.pl.
 
Kompost – co to jest?
 
Jest to nawóz organiczny powstały z częściowego (tlenowego) rozłożenia odpadów roślinnych i zwierzęcych w specjalnie przygotowanych pryzmach kompostowych lub kompostownikach. Do właściwego przebiegu procesu rozkładu i gnicia (kompostowania) konieczna jest temperatura w przedziale 60-70°C, wilgoć i dostęp powietrza.
 
Techniki kompostowania
 
Przydomowe kompostowanie wykorzystuje szeroki zakres technologii produkcji kompostu, począwszy od kompostowania pasywnego ( wrzucenie wszystkiego na jedną kupę i pozostawienie na rok lub dwa ) a skończywszy na bardzo precyzyjnym i aktywnym polegającym na monitorowaniu temperatury kompost i dodawaniu odpowiednich składników w trakcie trwania procesu kompostowania. Najczęściej stosuje się połączenie tych dwóch metod. Niektórzy wykorzystują mineralne pochłaniacze przykrych zapachów, ale dobrze utrzymany kompostownik rzadko jest ich źródłem.
 
Kompostowniki

Najlepszym sposobem kompostowania jest pryzma kompostowa o wysokości i szerokości około 1 m., w której surowce usypane są warstwami. Co pewien czas należy je przemieszać aby zapewnić dobry dostęp powietrza. Na rynku dostępny jest szeroki asortyment kompostowników. Sami możemy zdecydować, czy bardziej odpowiada nam tańszy kompostownik drewniany czy też estetyczny i trwały kompostownik plastikowy. Ekokompostowniki plastikowe mogą posiadać również termoizolację i są tak zaprojektowane aby powietrze mogło swobodnie docierać do biomasy. Wówczas kompostowanie przebiega bardzo sprawnie i możemy oczekiwać iż kompost otrzymamy nawet kilka razy do roku.
 
Obsługa kompostownika
 
Po wybraniu rodzaju kompostownika i miejsca kompostowania ( zacienione, przewiewne ale ochronione przed wiatrem ) należy na dno silosu ułożyć warstwę około 10 – 15 cz grubych odpadów. Pozostałe przemieszane odpady wsypywać należy warstwami. Następnie należy dodać starter do kompostu – czyli specjalny stymulator zakupiony w sklepie ogrodniczym zawierający szczepy bakterii ogrodowych.
 
Jeśli temperatura kompostu po 2 dniach przekroczy 70º C kompost należy polać wodą. W celu sprawdzenia stopnia rozłożenia kompostu należy do kopmostu wysiać pieprzycę. Jeśli liście wyrosną zielone kompost jest dobry, jeżeli żółte – należy czekać.

Przemieszywanie ( przewracanie ) stosu kompostu powinno następować gdy temperatura w jego wnętrzu spadnie. Oznacza to, że skończyła się pożywka dla bakterii produkujących najwięcej ciepła. Gdy cały materiał zmieni kolor na ciemnobrązowy lub prawie czarny, kompost jest gotowy do użytku.
 
Przesiewanie Kompostu
 
Ze względu na to, że poszczególne składniki kompostu nie rozkładają się równomiernie przed jego użyciem należy odseparować części duże ( nie w pełni rozłożone ) od kompostu właściwego. Możemy to wykonać poprzez przesianie. Doskonale nadaje się do tego celu stojące sito budowlane. Oddzielone grube resztki można ponownie wrzucić na pryzmę kompostową.
 
Dodatkowe informacje
 
Dla roślin wymagających kwaśnej ziemi do kompostu możemy dodać igły sosnowe w proporcji nie większej niż 10% wszystkich odpadów. Nie wolno wrzucać do kompostownika chorych lub uszkodzonych przez szkodniki roślin. Może to spowodować rozniesienie po całym ogrodzie chorób i szkodników.